Il Mattarello è una bottega familiare nel cuore di Riccione Paese che, da ormai 20 anni, produce pasta nel pieno rispetto della qualità.
Ingredienti a Km0 e prodotti del territorio danno vita a ricette gustose e genuine, per salvaguardare un unico obiettivo: portare sulle vostre tavole, il gusto autentico della tradizione.
Nel cuore di Riccione Paese noi della pasta fresca Il Mattarello facciamo, da ormai 20 anni, del nostro lavoro una vera missione: salvaguardare la tradizione emiliano-romagnola.
Dalla pasta tradizionale come gli strozzapreti fatti a mano, al ragù che cuoce almeno 4 ore, alla piada con il profumo e il sapore della vera piada fatta in casa.
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all'art.52 della Legge 234/2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link: https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx