Gli strozzapreti noi li facciamo ancora a mano leggeri e gustosi con ogni tipo di sugo...un classico con quello di canocchia.
Gli ingredienti sono semplici, farina,acqua,1 uovo (facoltativo) e le mani.
Da dove deriva il nome strozzapreti?
Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti sono contenuti nel Registro nazionale degli aiuti di Stato di cui all'art.52 della Legge 234/2012 a cui si rinvia e consultabili al seguente link: https://www.rna.gov.it/RegistroNazionaleTrasparenza/faces/pages/TrasparenzaAiuto.jspx